La toute première gamme de café signée Starbucks et Nestlé sera disponible en grandes surfaces en France dès le mois d'octobre. Les consommateurs pourront ainsi boire des cafés Starbucks à domicile. Nestlé contre attaque après l'offensive de nombreux concurrents avec des capsules compatibles Nespresso sur un marché en plein essor où il n'était pas jusqu'à présent avec cette marque.
Le géant suisse lance ce jeudi sous la marque Starbucks une gamme de vingt produits différents dans les grandes surfaces française. Du café en grains ou moulu aux dosettes fabriquées selon la technologie Nespresso et Dolce Gusto.
« Le consommateur pourra avec les nouvelles capsules se préparer à la maison les spécialités iconiques de Starbucks, telles que le latte macchiatto ou le caramel macchiato », se félicite Olivier Bergère, directeur général de Nescafé en France et au Benelux.
selon le panel IRI. «Environ 14% des achats de dosettes sont venus remplacer des achats de café filtre et instantané, note Nielsen. Ces derniers ont vu leur clientèle diminuer d'1,5 million de foyers en moins de cinq ans ».Pour Nestlé, la manoeuvre du jour « est un très gros événement », souligne Olivier Bergère. Le café est l'un des quatre axes stratégiques du géant de Vevey.
Nestlé, qui apporte sa technologie Nespresso et Dolce Gusto ainsi que leurs emballages, entend ainsi « attirer de nombreux nouveaux consommateurs » et profiter de l'essor de ce marché de près de 3 milliards d'euros. Le chiffre d'affaires ainsi réalisé sera à 100% celui de Nestlé, qui versera une redevance au groupe américain, dont le montant n'a pas été divulgué.
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