Le Magmaa food hall à Nantes (Loire-Atlantique) fait appel à trois nouveaux chefs pour ses corners éphémères. Ils doivent commencer ce jeudi 5 octobre 2023.
de Nantes, trois nouveaux « corners éphémères » dédiés à la « nourriture du monde » feront leur arrivée.
Ils prennent la place des anciens corners de Taloula , Beurre Noisette et Shayla , partis fin septembre.19 ansLa cuisine de Mariyam est « évolutive ». Son corner changera de pays tous les deux mois, afin d’offrir à sa clientèle l’opportunité de découvrir les spécialités culinaires de trois pays d’Asie Centrale :a fui son pays comme beaucoup d’autres Ukrainiens. Aujourd’hui, elle rêve d’ouvrir son propre restaurant. » en circuit court.
Le corner sucré de chez Magmaa initialement tenu par Beurre Noisette est repris par deux amoureux de la pâtisserie, originaires de la commune de Sainte-Luce-sur-Loire : Amandine et Matthieu Simon.Les corners sont ouverts du mardi au mercredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h, du jeudi au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, ainsi que le dimanche, de 11h à 14h30. Cotentin.
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