Découvrez ces muffins aux pommes et raisins frais, parfaits pour un goûter automnal ou pour un petit déjeuner gourmand. Ce qui les rend irrésistibles ? Le crumble croquant aux noix sur le dessus, qui ajoute une texture délicieusement contrastante à la douceur des fruits.
Découvrez ces muffins aux pommes et raisins frais, parfaits pour un goûter automnal ou pour un petit déjeuner gourmand. Ce qui les rend irrésistibles ? Le crumble croquant aux noix sur le dessus, qui ajoute une texture délicieusement contrastante à la douceur des fruits. Une recette facile, rapide, et surtout, une manière idéale de mettre à l'honneur les pommes et raisins de saison.
Mélangez délicatement jusqu’à obtention d'une pâte homogène.Pour préparer le crumble, mélangez la farine, le sucre roux et les noix dans un bol. Ajoutez le beurre froid et travaillez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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