Le FISE Montpellier continue sa mue vers un festival complet pour ravir le plus grand nombre, avec un espace dédié à la restauration.
Du 8 au 12 mai, sur les berges du Lez, les riders vont s'en donner à cœur joie, enchaînant les figures pour le plus grand plaisir des visiteurs, venus chercher spectacle et sensations. Il n'empêche qu'entre deux shows, les festivaliers voudront certainement se déshydrater, mais surtout se restaurer.
Au total, ce sont 17 restaurateurs soigneusement sélectionnés qui proposeront une variété de cuisine pour ravir les papilles les plus exigeantes. Aux commandes de cette sélection, Jean-Philippe Carrère , créateur du concept et gérant du DUKE. 'L'histoire entre le DUKE et le FISE a commencé il y a plus de 10 ans avec la première ouverture de notre truck sur le festival.
Que vous soyez fan de burgers gourmets, de tacos croustillants, de bowls rafraîchissants ou de desserts givrés, il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies. Les restaurateurs ont été sélectionnés en fonction de leurs engagements sociaux et environnementaux en adéquation avec les valeurs du festival .
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