La municipalité souhaite avoir un marché de Noël plus 'responsable' et 'authentique'. Pour convenir à toutes les bourses, la mairie souhaite miser sur les produits faits en Europe.
Limiter les objets venus de l'autre bout du monde. Cette année encore au marché de Noël de Strasbourg, les fêtes de fin d'année riment avec sobriété. Le traditionnel marché de Noël de Strasbourg a ouvert ses portes ce mercredi 27 novembre et reste ouvert jusqu'au 27 décembre. Plus de 300 chalets sont dispersés sur diverses places de la ville.
"La plupart des exposants reconnaissent que ce sont des produits qui sont risqués pour eux, car niveau sécurité-logistique ça ne tient pas", explique l'adjoint. Cependant, il convient que s'"il n'y avait que de l'artisanat, toutes les bourses ne s'y retrouveraient pas". "Il y a cet enjeu d'accessibilité financière.
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