Jusqu’alors simple guinguette, le restaurant marseillais Le Présage s’embourgeoise et devient un véritable restaurant à cuisson solaire. Direction Château-Gombert pour vivre une véritable expérience culinaire, à compter du 20 juin.
Mettre du soleil dans l’assiette. La formule semble éculée comme une réclame des années 80 pour une salade en boîte. Et pourtant, du côté du 13e arrondissement de Marseille, une fine équipe lui redonne une évidente modernité.
Pour ce qui est du présent, l’approvisionnement reste dans cette même optique de restauration durable. Les fruits et légumes viennent de la Plate-forme paysanne locale, voire directement des maraîchers marseillais des hauts de Sainte-Marthe ; les vins, bio et souvent nature, font la part belle à la région.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
À Marseille, des désaccords persistent entre les profs et la direction au collège DumasAprès une réunion entre les enseignants qui dénoncent la présence d'amiante dans le collège et leur directeur académique, les solutions pour mettre fin à la grève qui touche l'établissement n'ont pas été trouvées.
Lire la suite »
Marseille confidentiels : chez 'Une Volonté pour Marseille', le affaires judiciaires volent en escadrilleIl y a 10 jours, on apprenait chez Marsactu que Sylvie Carrega, conseillère municipale LR, était renvoyée devant le tribunal correctionnel de Marseille, le 18 septembre, aux côtés de son mari pour 'recel d’escroquerie', 'faux' et 'usage de faux'.
Lire la suite »
– Canada : le très mauvais présage pour les Bleus avant l'EuroL'équipe de France, après France – Canada, va désormais pouvoir basculer sur l'Euro. Même si un mauvais présage ressort de cette soirée à Bordeaux.
Lire la suite »
Le Présage allume ses fourneaux et devient le premier restaurant solaire d’EuropeAprès la version guinguette mobile, le chantier se termine à Château-Gombert (13e) pour faire du Présage un véritable restaurant solaire.
Lire la suite »
La CGT poursuit la direction de la Fnac en justiceCe jeudi, la CGT assignait en justice la direction de la Fnac pour non-respect des règles de sécurité. Le tribunal judiciaire rendra sa décision le 4 juillet prochain.
Lire la suite »
Direction les Vieilles Charrues dans 'Le Grand Studio RTL' !Du 11 au 14 juillet prochain se tiendra l'édition 2024 du festival des Vieilles Charrues, en Bretagne. Eric Jean-Jean vous plonge au coeur de cet évènement dans une émission spéciale du 'Grand Studio RTL'.
Lire la suite »