Un journaliste britannique amateur de bonne chère a parcouru quelques festivités gastronomiques à travers l’Hexagone. Et découvert avec émotion la fouée, “délicat pain moelleux et chaud semblable à la pita”, qui devrait selon lui traverser la Manche d’urgence.
La France aime les fêtes. Le pays en compte des milliers et des milliers chaque année. Ma préférée est la fête de l’Andouille, qui se tient tous les ans à Guéméné-sur-Scorff, une charmante petite ville de Bretagne.
Habitée par 1 000 personnes environ seulement – pour la plupart des Bretons, même s’il existe une communauté non négligeable d’expatriés britanniques –, la commune en voit à cette occasion déferler plus de trente fois plus.
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