Light, spicy, aux herbes : les bonnes raisons de faire soi-même sa sauce salade

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Puisqu'en ce moment on a le temps de faire la cuisine, si on apprenait à faire soi-même la sauce salade confinementJour19 minceur

Quand le mélange est homogène, ajoutez le vinaigre en fouettant.Transvasez dans une bouteille en verre ou dans un shaker et conservez au réfrigérateur.: on ajoute à sa sauce les herbes finement ciselées de son choix : ciboulette, coriandre, menthe, basilic, aneth...

: on ajoute des épices pour relever et donner une jolie couleur à la sauce : curcuma, safran, curry, poudre tandoori, paprika...: on prépare la recette comme indiqué, et on ajoute ensuite 1 yaourt velouté à 0 %. On gagne même en onctuosité sans matière grasse ajoutée.

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