Pour la période estivale, le label Les tables du Gers s’invite dans les communes du département pour faire découvrir la culture locale au plus grand nombre. Entre concours et animations, les producteurs gersois sont prêts à promouvoir leurs produits.
Cet été, les Tables du Gers se mobilisent pour sublimer les produits locaux à travers de nombreuses animations culinaires sur l’ensemble du territoire. Depuis plus de 14 ans, ce label de qualité regroupe 33 restaurants engagés à cuisiner "fait maison" avec des produits de saison, frais et locaux. Ces restaurants collaborent avec un réseau de 85 producteurs gersois partenaires, garantissant ainsi des approvisionnements en produits de qualité.
Le 24 juillet, à 17 h, une démonstration culinaire à la Maison Ramajo à Dému sera organisée avec Thibault Lagoutte de l’auberge La Baquère. Le même jour, à 18 h une autre démonstration culinaire est prévue au Domaine de Herrebouc par Thomas Grateloup du XX Bar à Manger.
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