Eutrope le premier s’est lancé dans l’ostréiculture, en 1874. Chacune des quatre générations suivantes a apporté sa pierre au développement d’une marque aujourd’hui distribuée dans 50 pays
Adrien Geay « aime l’élément aquatique ». Il aime aussi « ce produit 100 % qu’est l’huître, j’en suis même fier », défend le jeune ostréiculteur.Eutrope le premier s’est lancé dans l’ostréiculture, en 1874.
Patrice Geay, à son tour, va faire prendre à la petite affaire de famille une nouvelle dimension. « Mon père a acheté des parcs en Bretagne. Il a aussi élargi la commercialisation aux grossistes, à la grande et moyenne distribution. » Son tour venu, Adrien Geay n’a pas été en reste, depuis qu’il a repris les rênes de l’entreprise il y a dix ans.
Des chercheurs de l’Ifremer ont analysé l’incidence d’un mélange de pesticides sur plusieurs générations d’huîtres creuses. Résultat : des effets sur la reproduction et la métamorphose du bivalve Transformées en lunettes de soleil ou même… en tennis, « dont la semelle est composée à 70 % de coquilles d’huîtres ». À raison de 300 paires fabriquées par an, le débouché n’est pas anecdotique. Adrien Geay n’ambitionne pas pour autant de concurrencer les géants du secteur de la chaussure. L’huître reste son cœur de métier.
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