Par mesure de précaution, la collecte de certains produits, dont le lait, avait été suspendue dans l'attente des analyses.
Aline Catoire, productrice laitière et vice-présidente de la chambre d’agriculture de Seine-Maritime, a fait part d’une “réaction mitigée”. “Certes, on reprend la collecte. Par contre, on ne sait toujours pas avec quoi on va nourrir les animaux car les silos sont toujours consignés” et qu’il n’y a “plus grand-chose” dans les prés, a-t-elle déclaré à l’AFP.
Le ministère assure que “le plan de surveillance va être réorienté tel que proposé par l’Anses, afin d’assurer désormais une surveillance au long cours”. “Cette surveillance permettra de vérifier si ces résultats favorables se maintiennent dans le temps”, ajoute-t-il. “S’il y avait le moindre risque pour la santé, je ne lèverais pas” les mesures de restriction, a-t-il assuré.
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