Les Echos ont testé : couscous à Paris, tarte aux pommes à Lille
À Lille, un Ogre au bec sucré « L'ogre se gava de baies et de fruits [...] Avouant qu'il n'avait jamais rien mangé d'aussi bon, il jura qu'il ne dévorerait plus d'enfants.
Isabelle Lesniak À Paris, Graine, bar à couscous IIIGros succès pour Graine, inventeur du « bar à couscous ». Après la place Saint-Augustin et la rue de Berri, un troisième lieu à ouvert, dans le Sentier cette fois. Exigu, il ne désemplit pas le midi.
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