Avis à ceux qui collectionnent les porte-clés en forme de nounours, qui portent des t-shirt « U.S.A ».
Avis à ceux qui collectionnent les porte-clés en forme de nounours, qui portent des t-shirt « U.S.A » : changez de technique, et ramenez désormais des souvenirs dont tout le monde se rappellera. Par Aliza Abarbanel.a débarqué sur les menus des restaurants età la mode. On ne se souvient pas non plus de quand la flore intestinale est devenue un sujet de conversations mondaines.
Mais tout cela va bien au-delà des simples probiotiques. Tout comme la bière, le kombucha est une parfaite représentation des goûts régionaux. Les meilleures bouteilles mélangent élégamment les acides, et ont une petite touche de fruit . La dégustation est à penser comme une cérémonie, durant laquelle on découvrirait des boissons vibrantes et inhabituelles dans les bars de quartier.
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