Cet article met en lumière les bienfaits du pourpier, un légume oublié mais riche en nutriments, pour améliorer la santé intestinale et accélérer la perte de poids après les excès des fêtes.
Base du régime crétois, ce légume oublié est l'allié détox et perte de poids idéal après les excès des fêtesCe légume ancien, très populaire dans le régime méditerranéen, va apporter du goût à nos salades tout en nous aidant à améliorer notre santé intestinale et accélérer notre perte de poids .
Ce n'est pas tout. Le pourpier contient également des acides gras poly-insaturés oméga-3. Ce serait même l'une des meilleures sources végétales d'oméga-3. Or ils, déclare Trista Best. Ce légume sous-estimé agit également sur notre glycémie.
Base du régime crétois, ce légume oublié est l'allié détox et perte de poids idéal après les excès des fêtes
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