Ce lundi 28 octobre, c’est devant la halle aux Grains que s’est tenu le dernier marché des Locabios de la saison 2024.
Dernier jour de marché de Locabios en 2024 ce lundi 28 octobre, un marché prisé par des clients et des différents commerçants. Maxime Suiffet fournit le pain sur le marché. Il se définit comme paysan et boulanger. Le travail est maîtrisé de A à Z, du grain au pain ou à la fougasse. « On est ravis du groupe de jeunes producteurs, de la fantastique équipe de bénévoles qui nous accompagne.
Les Locabios, on a réussi à en faire quelque chose de bien. Le fait qu’il y ait un brasseur, un traiteur, les gens restent, prennent une habitude, sont heureux de revenir. » Le soir, avec le groupe Rock4blues et les joyeuses tablées, le marché prend un air de petit village. Suivre la course du soleil Laurent Bordes est brasseur à Monteaux les Créneaux.
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