En quête d’une alternative au sandwich pour le déjeuner ? L’actrice américaine livre la recette de son repas préféré qu’elle emporte au travail. Une idée de bowl saine et rassasiante !
Dans le dernier épisode de #PretendCookingShow sur Instagram, Jennifer garner prépare son déjeuner préféré : un bowl à base de riz brun, thon, avocat et chou frisé. Un repas riche en nutriments dont voici les secrets de préparation. Bowl au thon, la recette de Jennifer Garner Dans sa vidéo, l’actrice prépare son repas favori de manière décontractée et amusante.
Jennifer Garner fait mariner ce dernier pendant une heure, dans une marinade à base de zestes de citron, de thym, d’ail et de flocons de piment rouge. Puis, le poisson est saisi de chaque côté dans une poêle et ajouté au bowl. Elle finalise la préparation en disposant du chou frisé et de l’avocat coupé en morceaux. Enfin, l’actrice assaisonne le tout avec du sel, du poivre et une partie de la marinade.
. Le riz brun : il est riche en vitamines et en minéraux tels que les vitamines B , le magnésium, le fer, le zinc et le phosphore. Le riz brun constitue une excellente source de fibres alimentaires. Ce qui aide à améliorer la digestion, à prévenir la constipation et à maintenir un poids santé en procurant une sensation de satiété plus longue .
. Le thon ahi : connu également sous le nom de “thon à nageoires jaunes”, ce type de thon est prisé pour sa chair tendre et savoureuse. Riche en protéines de haute qualité, en oméga-3 et en vitamines D et B12, il contribue à la santé cardiovasculaire, à la fonction cérébrale et au renforcement du système immunitaire .
. L’avocat : il est riche en acides gras monoinsaturés, bénéfiques pour la santé cardiaque. Il contient également des fibres, des vitamines C, E, K, B6, et des minéraux tels que le potassium, favorisant la digestion, la régulation de la glycémie et la réduction de l'inflammation.
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