Le déca comme le café a des effets caféine. L’effet placebo est puissant, lui aussi. Et dans le cas du décaféiné, il est particulièrement efficace, ont démontré des chercheurs, jusqu’à atténuer les symptômes de manque chez les gros buveurs.
On échange le café contre un déca : et on regarde l’effet... C'est notre expérience du jour avec Mathilde Fontez, rédactrice en chef au magazine scientifique
. Nous sommes nombreux à être attachés à notre café du matin… Mais on pourrait aussi prendre du décaféiné.Mathilde Fontez :, ont choisi pour leur expérience, de gros buveurs de café. Ils les ont contraints à l’abstinence pendant 24 heures. Puis ils leur ont servi du café, ou du déca.
Le café, ce n’est pas seulement la caféine, mais c’est tout un rituel : tout un ensemble de stimuli qui sont toujours les mêmes, le goût, l’odeur, la chaleur de la tasse. Même le bruit de la cafetière. Nous aurions tellement intégré ces stimulations, qu’elles suffiraient, à elles seules, à déclencher les effets neuronaux de la caféine.L’effet reste moins fort, bien sûr, qu’avec du vrai café.
On pourrait imaginer des protocoles de sevrage pour d’autres drogues, où les patients seraient conscients de prendre un placebo. Ça résoudrait un des problèmes méthodologiques de ces traitements : parce qu’il est contraire à l'éthique de tromper le patient. On doit lui dire, normalement, quand on lui donne un placebo.
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