Landes : « Tant que les gens seront gourmands, il y aura toujours des charrettes de beignets sur la plage »

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Landes : « Tant que les gens seront gourmands, il y aura toujours des charrettes de beignets sur la plage »
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Depuis plusieurs semaines, les vendeurs de beignets n’ont plus le droit de commercer sur les plages de plusieurs communes de la Côte basque. « Sud Ouest » est parti à la rencontre d’une jeune vendeuse ambulante pour qui tout roule à Mimizan

Landes : « Tant que les gens seront gourmands, il y aura toujours des charrettes de beignets sur la plage »Depuis plusieurs semaines, les vendeurs de beignets n’ont plus le droit de commercer sur les plages de plusieurs communes de la Côte basque. « Sud Ouest » est parti à la rencontre d’une jeune vendeuse ambulante pour qui tout roule à Mimizan et été, Alice Dubouchez-Chabert a décidé de devenir vendeuse ambulante sur la plage de Mimizan .

C’est la première fois que cette étudiante grenobloise en bio-ingénierie s’engage dans un tel travail, un job qu’elle a découvert par hasard. « Je ne connaissais pas du tout ce milieu. C’est vraiment le cadre de travail qui m’a attirée. Travailler face à l’océan, c’est sensationnel », confie-t-elle avec enthousiasme.

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