Lors de la compétition qui se tenait Limoges ce lundi 18 novembre, la cheffe asiatique, seule femme en lice, a créé la surprise battant notamment un chef de partie de l’Elysée.
Lors de la compétition qui se tenait Limoges ce lundi 18 novembre, la cheffe asiatique, seule femme en lice, a créé la surprise battant notamment un chef de partie de l’Elysée.
Elle s’appelle Bernadette De Rozario, elle a à peine 30 ans, vient de Singapour, et depuis ce lundi 18 novembre, c’est officiellement elle qui cuisine le meilleur chou farci du monde. Se tenait à Limoges , dans les murs de la manufacture de porcelaine Bernardaud, le premier championnat international de chou farci, trois ans après la création, à l’initiative du grossiste de charcuterie Les Artcutiers, du championnat de France.
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