Un arrêté publié ce samedi au Journal officiel prévoit l’obligation pour les grandes surfaces, à partir du 1er juillet 2024, d’apposer des étiquettes indiquant les produits concernés par la « shrinkflation », qui consiste à réduire la quantité sans baisser le prix. On fait le point sur ce futur affichage.
Un paquet de chips moins rempli, une boîte de conserve plus petite, un tube de la même taille mais plus léger… et des prix qui ne baissent pas.
« Pour ce produit, la quantité vendue est passée de X à Y et son prix au a augmenté »Les denrées alimentaires et les produits non alimentaires commercialisés dans une quantité constante sont visés par l’arrêté. Les denrées alimentaires en vrac ou préemballées dont la quantité peut varier à la préparation, comme celles au rayon traiteur des supermarchés, sont en revanche exclues.
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