La troisième édition de la fête de la Saint-Vincent, célébration du vin rouge, est annulée cette année à Cahors en raison d'une récolte catastrophique et de difficultés économiques. Les vignerons, confrontés au gel du printemps et à l'arrachage de leurs parcelles, manquent d'enthousiasme pour la fête. Toutefois, certains restaurateurs proposent des dégustations en hommage à l'évènement.
Année blanche pour le vin rouge. Dans le Lot, les festivités n’ont décidément pas la même saveur, cette année. Les organisateurs de la fête de la Saint-Vincent, le Saint Patron des vignerons, viennent de révéler que la troisième édition prévue ce week-end du 25 et 26 janvier n’aura pas lieu.
Les restaurateurs organisent tout de même des dégustations, ce samedi " Il s’agit aussi d’une année de transition pour la profession, les agents ont été remaniés et la filière est en train de se repositionner sur le profil du vin et la montée en gamme pour que l’appellation Cahors redynamise le territoire ", observe encore Sébastien Sigaud.
VIGNERONS FESTIVITES GEL ARRACHAGE ECONOMIE
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