Découvrez que la pistache, un incontournable de l'apéritif, contient plus d'antioxydants que la plupart des fruits rouges. Cet article explore les bienfaits nutritionnels de la pistache, sa faible teneur en graisses et comment l'intégrer à votre alimentation quotidienne.
Les amateurs d'apéritifs et les adeptes de l'alimentation saine vont être ravis. Saviez-vous qu’un des incontournables de nos apéros possède plus d'antioxydants que la plupart des fruits rouges ? Surprise : la pistache fait un carton plein en termes de bienfaits pour la santé, surpassant même des stars comme la cerise ou la myrtille.
À voir aussi Article Le régime sans résidus en pratique Vidéo Maladie cœliaque de l'adulte : causes, symptômes et traitements En prime, la pistache est l’un des oléagineux les moins gras, avec seulement 12,7 g de graisses, dont une faible proportion de graisses saturées. Les antioxydants : des alliés pour votre santé Les antioxydants sont de véritables protecteurs pour l’organisme. Présents dans les plantes, ces molécules neutralisent les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire et des dommages oxydatifs. En réduisant ces effets, ils participent à la prévention de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
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