Depuis plusieurs années, les enfants, les parents d’élèves et le personnel des écoles attendent la nouvelle cuisine centrale. Elle sera inaugurée après les vacances de février.
Spacieuse et innovante sur le plan ergonomique, la nouvelle cuisine centrale de L’Isle-Jourdain, qui sera inaugurée après les vacances de février, sera un outil du bien manger, de l’éducation au goût et de la transition écologique. La stratégie alimentaire de la municipalité vise ainsi à développer une offre culinaire équilibrée et élaborée avec des produits de qualité.
Ces agents de restauration ont été intégrés à la réflexion de conception du projet et des enjeux liés à l’alimentation. Ils ont ainsi pu apporter leurs savoirs et leurs expertises d’usage. Lien interne vers l’article n°10478823 La cuisine centrale, d’une surface totale de 200 m2, a été pensée pour le bien-être au travail des agents de la collectivité, en adéquation avec eux afin de mieux travailler la construction.
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