Lola et Patrick Noël ouvrent leur micro-brasserie Kataclysm rue de la République. Un commerce de plus qui donne un nouveau souffle au quartier de l’Île.
Kataclysm sera ouverte du mercredi au samedi, de 17h à 19h. Lola et Patrick Noël, qui veulent en faire un lieu de rencontre, mettent des livres et des instruments de musique à disposition du public. PHOTO A.M.
Située au numéro 20, la boutique est collée à l’atelier. Au total, le couple dispose d’une centaine de m2 pour produire 4 brassins par mois, soit 720 bouteilles. «
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