La maca peruana, un alimento con propiedades que le sorprenderán

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Andrés Flórez nos habla de los beneficios de este producto natural.

“Comencé a consumir este milenario producto y pronto la mayoría de los síntomas referidos desaparecieron, especialmente, encontré una mejoría frente el agotamiento y debilidad que sentía, tuve mejorías en la concentración y sobre todo pude retomar la actividad física”: Andrés FlórezEn el año 2021 en el tercer pico del COVID-19 sufrí mi segundo contagio con este peligroso virus, 5 meses después de haber tenido una primera...

La maca es un tubérculo de la familia del brócoli, la coliflor y la col, que ha sido cultivada durante milenios en los andes y que en la actualidad existen suplementos o medicamentos que la utilizan en polvo, liquida y en capsulas. Se emplea para el tratamiento de algunas enfermedades como lo veremos más adelante e incluso se emplea en la cocina para elaborar recetas a partir de esta. Existen tres variedades, roja, negra y amarilla y cada una tiene propiedades en particular.

Algunos atletas utilizan la maca como pre entreno, para lo cual han reportado mejora en el rendimiento, resistencia y energía, evitando con esta el consumo de otros productos que pueden tener consecuencias a largo plazo y alteraciones del sueño por sus altas dosis de cafeína.

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