La Cour de justice de l'Union européenne a indiqué qu'un État membre de l'UE ne pouvait pas interdire aux fabricants d'alternatives végétales d'utiliser des 'noms usuels ou (des) noms descriptifs' comme 'steak'.
Un État membre de l'UE ne peut interdire aux fabricants d'alternatives végétales à la viande l'utilisation de termes tels que "steak", a statué ce vendredi la Cour de justice de l'Union européenne , contredisant ainsi un décret pris par la France.
Confusion Le gouvernement français avait publié deux décrets pour répondre à une revendication déjà ancienne des acteurs de la filière animale, pour qui des termes comme "jambon végétal", "saucisse vegan" ou "bacon végétarien" peuvent créer la confusion chez les consommateurs.
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