Découvrez l'histoire fascinante de la Chandeleur, une fête qui mêle traditions païennes et christianismes. Des origines romaines aux crêpes gourmandes, explorez les symboles et les coutumes qui font de cette journée un moment unique.
À chaque fête, son mets. Ce 2 février, on célèbre la Chandeleur . Également appelée la 'fête des chandelles' (festa candelarum en latin), la Chandeleur trouve ses origines dans plusieurs coutumes et croyances anciennes, à la fois païennes et chrétiennes. Avant d'être associée au christianisme et au catholicisme, la 'festa candelarum' était une fête païenne et latine. Elle correspondait notamment à des rites liés à la purification et à la fertilité célébrés à l’approche du retour du printemps.
Une coutume durant l’Empire romain, voulait que l’on célèbre les Lupercales à la mi-février. Les Lupercales tirent leur nom de Lupercus, Dieu de la fécondité et des troupeaux, qui est célébré par un hommage lumineux de torches embrasées. Ce rite a ensuite été repris par le christianisme. Le 2 février 472, le pape Gélase 1er a remplacé les torches païennes par des 'chandelles' et a organisé des retraites aux flambeaux. Célébrée chaque 2 février, soit 40 jours après Noël, la fête de la Chandeleur commémore ainsi la présentation de Jésus au Temple de Jérusalem, conformément aux rites hébraïques. Elle représente la purification, mais aussi l’avènement de la lumière. La Chandeleur marque également une période de l’année où l’on utilisait les excédents de farine avant le début du Carême. Cuisiner des crêpes était une manière pratique et festive de consommer cet excédent. Mais pourquoi prépare-t-on des crêpes chaque 2 février ? Cette coutume remonte elle aussi au pape Gélase 1er qui avait l’habitude de distribuer des crêpes aux pèlerins venant de Rome. La crêpe a une autre origine. De par sa forme ronde et sa couleur dorée, elle symbolise le soleil et la renaissance de la nature. Elle annonce ainsi la fin de l’hiver et le retour des jours plus longs. Les plus superstitieux suivent même un ancien rituel lors de la préparation : faire sauter la crêpe de la main droite en tenant une pièce d’or dans la main gauche. Une façon de s’assurer prospérité et abondance tout au long de l’année.
Chandeleur Traditions Crêpes Histoire Symboles Religions
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Le Cardinal Bustillo à Auch: Journée de Formation et Fête de la ChandeleurLe cardinal François Bustillo, évêque d’Ajaccio, sera à Auch les 1er et 2 février. Il animera une journée de formation sur le thème « Ma foi avec le Christ : plutôt surfeur ou enfant de chœur ? » et participera à une messe de la Présentation au Temple à la cathédrale Sainte-Marie.
Lire la suite »
Pourquoi Mange-t-on des Crêpes à la Chandeleur ?La Chandeleur est une fête religieuse célébrée le 2 février, qui marque la présentation de Jésus-Christ au temple. Cette fête est également associée au retour de la lumière et au printemps. Le fait de manger des crêpes à la Chandeleur a plusieurs origines : leur forme ronde symbolise le soleil, et leur préparation indiquait la présence de ressources dans les greniers.
Lire la suite »
La chandeleur approche et cette appareil à crêpes TEFAL est en promotionLa crêpière signée Tefal est à prix réduit chez Cdiscount. Initialement à 69,99 euros, cet appareil est désormais disponible à 47,99 euros, alors foncez sans hésiter pour des soirées crêpes inoubliables
Lire la suite »
Les allergies alimentaires ne gâcheront pas votre chandeleur !L'augmentation des intolérances alimentaires pose un défi pour les célébrations comme la Chandeleur. Mais l'article explore des alternatives délicieuses et adaptées aux régimes sans lactose, sans œufs ou sans gluten, permettant à tous de profiter de crêpes savoureuses.
Lire la suite »
Crêpes sans sucre pour la Chandeleur: recette gourmande et santéAlors que le régime sans sucre fait fureur sur TikTok, voici une recette simple et efficace de crêpes sans sucre pour profiter de la Chandeleur en respectant vos objectifs de santé. Découvrez les bienfaits de limiter votre consommation de sucre et explorez des alternatives gourmandes pour vos crêpes.
Lire la suite »
Chandeleur 2025 : 10 recettes de crêpes revisitées à tester absolumentQui dit 2 février dit Chandeleur : l'occasion parfaite pour savourer de délicieuses crêpes. Découvrez notre sélection de recettes salées et sucrées.
Lire la suite »