L’Inde suspend ses exportations de riz blanc non basmati Cette décision du plus gros exportateur de la céréale intervient alors que les prix mondiaux sont déjà à leur plus haut niveau depuis 11 ans.
«Afin d’assurer une disponibilité suffisante de riz blanc non basmati sur le marché indien et d’atténuer la hausse des prix sur le marché intérieur, le gouvernement indien a modifié la politique d’exportation de la variété susmentionnée»,
du ministère de la Consommation et de l’Alimentation, qui précise que cette décision affecte un quart des expéditions totales de riz du pays. Aucune restriction ne pèse, en revanche, sur le riz basmati, qui représente«aux agriculteurs de continuer à bénéficier de prix rémunérateurs sur le marché international»,
insiste le communiqué. New Delhi affirme que les prix du riz au détail ont augmenté, sur le plan domestique, de 11,5 % au cours de l’année écoulée, et de 3 % rien qu’au cours du mois dernier. Si cette mesure soudaine vise à réduire les prix sur le marché intérieur, elle pourrait avoir de fortes conséquences sur les prix mondiaux déjà à leur plus haut niveau depuis onze ans. Les autres pays producteurs de riz – 90 % vient d’Asie – faisant face aux mêmes difficultés que l’Inde,
, alors que la culture du riz est très gourmande en eau. Les expéditions pourraient néanmoins être autorisées au cas par cas par l’Inde à d’autres pays, s’ils en font la demande, pour garantir leur sécurité alimentaire.
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