Wer einen mediterranen Lebensstil pflegt, stirbt seltener an Krebs – dazu gehört nicht nur die entsprechende Ernährung. Der Clou: Man muss dafür gar nicht am Mittelmeer wohnen.
»Diese Studie legt nahe, dass es für nicht-mediterrane Bevölkerungsgruppen möglich ist, die mediterrane Ernährung mit lokal verfügbaren Produkten zu übernehmen und den gesamten mediterranen Lebensstil in ihren eigenen kulturellen Kontext zu übernehmen«, sagt Mercedes Sotos Prieto, außerordentliche Assistenzprofessorin für Environmental Health an der Harvard Chan School und Hauptautorin desUm 29 Prozent geringeres...
Demnach haben Menschen, die einen mediterranen Lebensstil pflegen, ein geringeres Risiko, etwa an Krebs zu sterben. Dazu zählt eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Weiterhin betrachteten die Forschenden aber auch gesunde Essensgewohnheiten, etwa, bestimmte Gewohnheiten und Praktiken rund um die Mahlzeiten oder Salz und Zucker einzuschränken.
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