[INTÉGRALE DU 4 NOVEMBRE] La table de Dodin Bouffant - Laurent Mariotte reçoit Muriel Robin

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1.

La Table des Bons vivants, c’est le rendez-vous cuisine qui vous fait saliver. Il est présenté par Laurent Mariotte, adepte d’une cuisine de saison... Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !

Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Que ce soit une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule. Cette semaine, Sonia Ezgulian nous régale avec du chocolat.

Le dossier de la semaine est consacré à un film, qui sort mercredi 8 novembre : La passion de Dodin Bouffant. L’occasion de vous emmener à la table d’un gastronome du XIXe siècle, interprété par Benoît Magimel. Autre grand personnage à découvrir : Juliette Binoche dans le rôle d’Eugénie, la cuisinière.

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