[INTÉGRALE DU 22 JUIN] - Laurent Mariotte reçoit Kimberose

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1.

La Table des Bons vivants, c’est le rendez-vous cuisine qui vous fait saliver. Il est présenté par Laurent Mariotte, adepte d’une cuisine de saison...Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1.

Ophélie Neiman s’est réconfortée cette semaine avec une salade aux lardons… Elle a choisi du lard fumé de son boucher. Olivier Poels a, quant à lui, dégusté un carpaccio de bar dans un restaurant parisien : Sormani. Au menu : une cuisine italienne familiale. Ce plat lui a donné envie d’en faire. Et son astuce est de passer le poisson au congélateur.

Ce sont bientôt les vacances ! Avant de prendre le train ou l’avion, la table des bons vivants s’intéresse à la fabrication des plats et des recettes servies à bord. Pierre Brugière, président de Newrest-Wagons lit - partenaire de la SNCF depuis plus de 10 ans, nous explique comment contenter les 122 millions de voyageurs qui prennent le train chaque année.

Chaque samedi, Laurent Mariotte accueille Marion Sauveur pour faire le point sur un fait d’actualité. Cette semaine, la table des bons vivants rend hommage au chef Jacques Le Divellec qui vient de nous quitter. Un chef discret et qui défendait le goût et les produits de saison. On pouvait déguster à sa table parisienne, Le Divellec, notamment son homard à la presse. Et Olivier Poels nous raconte une fermentation : celle de la véritable sauce soja.

Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:

Europe1 /  🏆 41. in FR

France Dernières Nouvelles, France Actualités

Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.

[INTÉGRALE DU 01 JUIN] - Laurent Mariotte reçoit CalogeroLaurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1.
Lire la suite »

[INTÉGRALE DU 18 MAI] - Laurent Mariotte reçoit Bruno de StabenrathLaurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1.
Lire la suite »

Le Best of du 22 juin 2024Ecoutez Laurent Gerra avec Laurent Gerra du 22 juin 2024
Lire la suite »

La confiture de fraises de Laurent MariotteDécouvrez la recette inratable et savoureuse de la confiture de fraises imaginée par Laurent Mariotte. Le chroniqueur nous livre ici sa recette facile à faire et ses astuces pour réussir à coup sûr cette marmelade maison.
Lire la suite »

L'intégrale des Grandes Gueules du Sport du samedi 1er juin 2024Chaque samedi et dimanche de 9h30 à 12h00, les 'Grandes Gueules du Sport' analysent et débattent de l'actu sport de la semaine.
Lire la suite »

L'intégrale Sport du 1er juinC’est le rendez-vous du week-end à ne pas manquer pour tous les fans de sport ! Rugby, natation, Formule 1… tous les sports et grands événements sont à suivre en live sur RMC, et c’est Flora Moussy qui sera désormais aux commandes de ce show ! Le samedi à partir de 16h, elle sera aux côtés de Benoit Boutron, Christophe Cessieux et Thibaut...
Lire la suite »