INFOGRAPHIES. Blé, tournesol, engrais... L'Ukraine et la Russie, deux géants agricoles

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Du fait de leur poids dans les exportations mondiales, la guerre en Ukraine et les sanctions instaurées contre la Russie vont avoir des répercussions massives sur les marchés agricoles ⤵️

. Les sanctions d'un côté, et les effets de la guerre de l'autre mettent à mal les exportations russes et ukrainiennes, qui pèsent très lourd dans l'équilibre mondial du commerce alimentaire, notamment des céréales. Les pays du bassin méditerranéen, parmi les plus grands consommateurs mondiaux de blé, sont très dépendants des céréales cultivées sur les rives nord de la mer Noire.

Russie et Ukraine sont des économies importantes dans le commerce de nombreux produits agricoles, comme le maïs ou le tournesol, dont les exportations d'huile représentent les trois quarts des échanges planétaires. L'économie ukrainienne, notamment, est encore très tributaire du secteur agricole. Pour preuve, les agriculteurs ont été dispensés de l'appel aux armes qui concerne tous les hommes de 18 à 60 ans.

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