Inflation alimentaire : les profits des industriels ont fortement progressé fin 2022

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Des chiffres publiés par l’Insee le 28 février révèlent une nette hausse des bénéfices de l’industrie agroalimentaire sur les six derniers mois de 2022. D’après des calculs de l’économiste Sylvain Billot, environ 40 % de l’augmentation des tarifs du secteur a en fait alimenté ses profits depuis fin 2021.

C’est une suspicion qui plane depuis des mois, dans le débat public comme dans l’esprit des consommateurs.

donnent des éléments de réponse, et révèlent notamment une forte hausse des profits de l’industrie agroalimentaire fin 2022.

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