🛒 Inflation : à Nantes, «j’attends le dernier moment avant d’aller faire les courses» «Pour nos déjeuners, ce sera pique-nique.» Pour finir le mois, le budget courses sera serré.
Avec le poisson, la viande – et particulièrement la viande rouge – est devenue exceptionnelle dans son chariot. La dernière fois qu’elle a mangé«Peu importe l’augmentation des prix, je ne ferai pas de concession sur la qualité de mes aliments. Je préfère remplacer le bœuf par du porc de meilleure qualité»,
assure Caroline. L’autre habitude alimentaire sur laquelle elle ne reviendra pas : la limitation de la consommation d’huile de palmemais làMalgré la baisse de son pouvoir d’achat, Caroline ne passe que rarement la porte des magasins discount, par peur de consommer des produits trop gras et trop sucrés.
Pour conserver ses habitudes alimentaires et garantir des repas équilibrés à sa famille, l’infirmière libérale avoue avoir tendance à. Certaines enseignes comme Carrefour ou Système U ont lancé des initiatives de type «paniers anti-inflation», en marge des annonces du gouvernement. Mais du côté des enseignes E.Leclerc, Caroline n’a vuà ce sujet.
«Dans mon cabinet, on travaille 365 jours par an. On ne peut pas se permettre de ne pas s’occuper de nos patients»«On aura beau manifester autant qu’on veut, c’est toujours le consommateur qui trinquera»Jusqu’ici, la mère de famille, qui surveille les comptes du ménage, a toujours réussi à ne pas être à découvert.
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