'Il nous arrive de servir des restes' à l'Élysée, explique le chef Guillaume Gomez GaspillageAlimentaire RTLMatin
une priorité pour de nombreux Français"La cuisine [...] de demain sera avant tout sociale, sociétale et environnementale", a indiqué l'homme qui élabore les repas pour Emmanuel Macron.
, comme les petits farcis, le parmentier, les lasagnes, les quiches ou le pâté en croûteEn France, chaque personne jette en moyenne 29 kilos de nourriture par an., a estimé le plus jeune lauréat du concours de meilleur ouvrier de France.
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