Grâce à ses champignons mycorhyziens, elle déploie des solutions biologiques naturelles qui font du bien aux plantes, notamment en étant capables de retenir l’eau près d’elles. Une innovation que l’agritech basée à Grasse porte depuis 2017, née de la recherche publique et qui intéresse moult acteurs de l’agriculture, en France comme à l’étranger. Et c’est bien ce lien entre toutes les parties prenantes que veut pousser encore davantage sa co-fondatrice et présidente, Justine Lipuma, par ailleurs vice-présidente de la Ferme Digitale. Car, « de la fourche à la fourchette », nombreuses sont les synergies à construire et faire grandir.
Elle « redescend » - au propre comme au figuré - du Salon de l'agriculture, le rendez-vous très couru de la filière qui s'est tenu à Paris fin février. Un salon telle une vitrine qui montre tout ce que recouvre l'agriculture et l'agritech, cette alliance entre numérique et agriculture en est désormais l'une des composantes les plus actives, les plus vives et les plus prometteuses.
La synergie sinon rien Forcément, le Salon de l'agriculture, est, de ce point de vue, une vitrine qui sert la cause. « Beaucoup de choses s'y passent, il est incroyable de voir la place qu'y prend l'agritech, l'intérêt des agriculteurs pours nos solutions. C'est une vitrine aussi sur l'étranger, plus de 8 délégations sont venues nous voir.
Transfert de l'innovation : l'enjeu global Sujet dans le sujet, et mission dont Justine Lipuma est chargée, le transfert de l'innovation, du laboratoire au monde de l'entreprise, constitue un autre enjeu majeur dans le secteur. « Des innovations émergent, on assiste à un vrai engouement pour l'agritech. Mais les startups qui se créent doivent grandir, avoir des business stables, avec une croissance qui leur permettent de devenir une licorne ».
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