Ils sont quatre trentenaires à vouloir se lancer dans l’élevage de bovins à Denée en Maine-et-Loire, la culture céréalière et la confection de pain. Ils ont réussi à mobiliser plus de 270 sociétaires dans leur Société civile immobilière.
Merci de saisir votre adresse e-mailIl a fallu se mobiliser très vite. En avril dernier, quand Simon Coutand a appris que la ferme du hameau des Joncs, à Denée, était à reprendre, cet ingénieur agronome de 32 ans formé à l’École supérieure d’agricultures d’Angers, s’est précipité vers son ami et voisin Marius Chauvin, un maraîcher de 31 ans. Tous les deux partagent depuis longtemps l’envie de s’installer à leur compte.
Face à l’ampleur du projet - l’exploitation à céder compte 170 ha et des bâtiments agricoles - les deux amis ont décidé d’élargir le cercle pour trouver des partenaires. Très vite, Maëlys Dilé et Clémence Mahieu ont sauté le pas. La première est conseillère à la coopérative d’installation en agriculture paysanne de Mûrs-Erigné depuis huit ans.
Les quatre futurs associés ont défini un projet de reprise partagé entre un élevage de 60 vaches limousines nourries à l’herbe, de la production céréalière en partie utilisée pour la fabrication de pain et du maraîchage avec des légumes vendus en direct. Nous souhaitons nous installer en agriculture biologique. Conscients des difficultés de la filière, nous le faisons par conviction que l’usage de pesticides à proximité de cours d’eau ne peut pas être favorable à une agriculture et un environnement durables.
Ils ont organisé une réunion de présentation le 31 mai dernier et la levée de fonds qui a suivi a dépassé leurs espérances. En un mois à peine, bien aidés par le relais de la Ligue de protection des oiseaux ou des magasins Biocoop, ils ont réuni une somme...abonnez-vous
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