Nirgendwo bleibt so viel landwirtschaftliche Fläche ungenutzt wie in Afrika. Die erfolgreiche Farmerin Emma Naluyima will das ändern – und ist sich sicher: Der Kontinent könnte den Rest der Welt mit günstigen Nahrungsmitteln versorgen.
Oh, wir diskutieren, und sie sagen mir: Kümmere dich gut um uns, und wir werden dein Konto füllen. Ich höre auf sie, und sie danken es mir. Ich verwöhne sie ziemlich.In weiten Teilen Afrikas sind die gestiegenen Lebenshaltungskosten das bestimmende Thema, vor allem Nahrungsmittel sind deutlich teurer geworden.
Aber in der Schule merken wir es schon, für die Kinder und das Personal müssen wir auch Lebensmittel von außen einkaufen. Wegen des Ölpreises sind auchAuf der Farm ist ebenfalls vieles teurer geworden, das Futter zum Beispiel. Da sparen wir nicht, die Tiere sollen weiterhin das teure Futter bekommen, aber an anderer Stelle versuchen wir es wieder reinzuholen. Die Kühe nutzen wir zur Energiegewinnung – durch Biogas aus ihren Ausscheidungen.
Ja, auf jeden Fall. In Uganda geben die Leute 60 bis 70 Prozent ihres Einkommens für Lebensmittel aus. Da versucht jeder, irgendwie zu sparen. Aber es gibt einige Hürden. Viele haben keinen Zugang zu Land, es ist sehr teuer. Auch Wasser ist ein Problem. Aber diejenigen, die beides zur Verfügung haben, entdecken die Landwirtschaft gerade wieder für sich. Die meisten betreiben keine kommerziellen Farmen, aber sie haben so zumindest etwas auf dem Teller.
Afrikanische Regierungen müssen in Know-how investieren. Viele Menschen hier würden gern Landwirtschaft betreiben, sie sind voller Tatendrang, aber ihnen fehlt das technische Wissen. Und wir brauchen dringend hochwertige Betriebsmittel – Samen und Dünger zum Beispiel. Oft bekommt man nur schlechte Qualität, und das wirkt sich negativ auf die Produktion aus. Auch in bessere Wasserversorgung müssen die Staatschefs investieren.
Ja, das ist ein Wahnsinn, das ärgert mich wirklich. Es gibt keine Mechanisierung in der Landwirtschaft, viele Leute machen alles per Hand, sie haben keine Traktoren und sind dadurch sehr unproduktiv. Das, was sie anbauen, reicht nicht einmal aus, um sich selbst zu ernähren. Deshalb müssen wir so viel importieren. Aber das müsste nicht so sein. Afrika könnte problemlos die Welt ernähren, und das zu sehr niedrigen Kosten.
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