Hérault : 900 contrôles estivaux, 8 établissements fermés pour manquements graves

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Hérault : 900 contrôles estivaux, 8 établissements fermés pour manquements graves
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La direction départementale de la protection des populations (DDPP) a intensifié ses contrôles cet été, ciblant plus de 900 établissements liés au tourisme.

La saison estivale est marquée par une hausse des activités touristiques. Les visiteurs affluent, les événements se multiplient, et les établissements en lien avec le tourisme tournent à plein régime. Durant cette période, la direction départementale de la protection des populations intensifie ses actions de contrôle pour garantir la sécurité sanitaire et la conformité des établissements.

Entre juin et septembre 2024, plus de 900 établissements ont été contrôlés. Un dispositif de surveillance qui s’inscrit dans une stratégie de prévention des fraudes et de protection des consommateurs, tout en veillant à la qualité des prestations offertes. Hébergement, restauration, marchés, activités sportives et de loisirs, tout est passé au crible.

La DDPP a aussi émis 53 mises en demeure administratives. Parmi elles, 47 concernent des non-conformités liées à l’hygiène alimentaire. Ces mises en demeure imposent aux établissements une mise en conformité rapide pour éviter des sanctions plus sévères. Par ailleurs, 33 procès-verbaux ont été dressés, visant des pratiques jugées déviantes, aussi bien sur le plan pénal qu’administratif.

Lieux emblématiques des vacances en bord de mer, les paillotes sont des espaces de détente et de convivialité. Cependant, elles ne sont pas exemptes de vigilance. Cet été, plus de six opérations de contrôle ont été menées dans les principales stations balnéaires de l’Hérault, telles que Agde ou Palavas-les-Flots.Les événements estivaux attirent des foules importantes, et avec elles, des défis accrus pour la DDPP.

La DDPP ne mène pas ces opérations seule. Les contrôles sont souvent réalisés en collaboration avec d’autres services de l’État, comme la direction départementale des territoires et de la mer ou la gendarmerie. Ces actions conjointes permettent d’étendre le champ de surveillance à des domaines variés et d’assurer une coordination plus fluide entre les différentes administrations.

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