Le guide Michelin dévoile ce lundi 18 mars le nom de ses nouveaux étoilés lors d'une cérémonie qui se déroule à Tours cette année. Aucun établissement alsacien ne décroche d'étoile mais plusieurs ont été récompensés.
Le monde de la cuisine est en ébullition. Ce lundi 18 mars se tient la prestigieuse cérémonie des étoiles du Guide Michelin à Tours. Le guide rouge "France" a dévoilé en début d’après-midi son palmarès 2024 où figurent des tables alsaciennes. La région a d'abord été primée en début de cérémonie par le prix Michel du service 2024.
L'an dernier, trois restaurants alsaciens avaient décroché leur premier macaron au cours d'une cérémonie organisée pour la première fois à Strasbourg. L'Alsacien, Cyril Kocher avait également reçu le prix Michelin de la sommellerie 2023. Deux établissements rétrogradés Pour certains établissements alsaciens, l'année 2024 n'est pas auréolée de succès.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Guide Michelin 2024 : 54 chefs étoilés dans le Sud-Ouest, qui pourrait les rejoindre ?Lundi 18 mars, à Tours, à 16 h 30, le célèbre Guide rouge de la gastronomie remettra une nouvelle salve d’étoiles, les fameux macarons Michelin.
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : 62 nouvelles étoiles en France annoncées lundiÀ deux jours de sa cérémonie, prévue lundi après-midi, le Guide rouge fait monter la sauce en dévoilant le nombre de macarons qui seront distribués à des restaurants depuis le Palais des Congrès de Tours.
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : pour décerner les étoiles, 'la discrétion, et non le secret, est essentielle'Qui décrochera une nouvelle étoile ? Ce lundi 18 mars, le Guide Michelin révèle le nom de ses restaurants étoilés. Mais quels sont les secrets de fabrication de ce célèbre guide rouge ? Son directeur international lève le...
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : quels sont les restaurants toulousains qui pourraient obtenir une étoile ?Le Guid Michelin annonce ses lauréats ce lundi. Quels restaurants toulousains pourraient obtenir leur première étoile ? Voici nos pronostics.
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : où et à quelle heure suivre la cérémonie ?Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin, révèlera ce soir le palmarès 2004.
Lire la suite »
Guide Michelin : les étoiles 2024 décernées aujourd’hui, la Bretagne en embuscadeQui seront les heureux restaurants distingués par le guide Michelin en 2024 ? La cérémonie de remise des étoiles a lieu ce lundi 18 mars à Tours. Comment va-t-elle se dérouler, quels sont les critères de sélection, les régions de France les plus distinguées… Voici à quoi s’attendre.
Lire la suite »