Pour cette nouvelle édition, le Guide Michelin ne décerne ni ne retire d’étoiles aux adresses du département par rapport à 2023
Pour cette nouvelle édition, le Guide Michelin ne décerne ni ne retire d’étoiles aux adresses du département par rapport à 2023
Le Guide Michelin a dévoilé sa liste de restaurants étoilés ce mercredi 18 mars. En Charente-Maritime, rien ne bouge par rapport à 2023. Les trois adresses déjà distinguées que sont Christopher Coutanceau à La Rochelle , L’Hysope à La Jarrie et L’Aquarelle à Breuillet gardent leurs récompenses. L’an dernier, le palmarès avait créé la surprise en retirant une étoile au chef rochelais Christopher Coutanceau.
Une récompense aurait pu être attendue pour le Dallaison à Saintes qui, auréolé d’une étoile en 2020, l’avait perdue après être reparti de zéro dans un nouveau lieu.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Guide Michelin 2024 : en Charente, la table nature du Domaine du Châtelard décroche l’étoile verteÀ Dirac, près d’Angoulême, voilà quinze ans que le chef Ivan Gotfredsen a une obsession : respecter la nature et les saisons. Sa carte privilégie le bio, les légumes du jardin et les circuits courts
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : La carte des candidats de « Top Chef » étoilés par le guide rougeAvec son restaurant « Bacôve » à Saint-Omer, Camille Delcroix rejoint le cercle des anciens candidats de « Top Chef » étoilés au Guide Michelin.
Lire la suite »
Guide Michelin 2024: à quoi faut-il s'attendre pour le palmarès de cette nouvelle édition?Autant décrié que respecté et craint, le célèbre guide Michelin révèle ce lundi 18 mars à Tours le nom de ses restaurants étoilés et promet la distinction de toute une nouvelle génération de chefs.
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : les infos à connaître avant la cérémonieLa ville de Tours (37) accueuille ce lundi 18 mars la cérémonie 2024 du Guide Michelin
Lire la suite »
Guide Michelin 2024 : où et à quelle heure suivre la cérémonie ?Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin, révèlera ce soir le palmarès 2004.
Lire la suite »
Guide Michelin : les étoiles 2024 décernées aujourd’hui, la Bretagne en embuscadeQui seront les heureux restaurants distingués par le guide Michelin en 2024 ? La cérémonie de remise des étoiles a lieu ce lundi 18 mars à Tours. Comment va-t-elle se dérouler, quels sont les critères de sélection, les régions de France les plus distinguées… Voici à quoi s’attendre.
Lire la suite »