So leidenschaftlich wie über den richtigen Fußballverein diskutieren die Deutschen sonst nur noch über den perfekten Grill. Beim Barbecue am Samstagabend mit Freunden lässt sich beides vereinen – am liebsten bei Rippchen, Gemüsespieß, Soße und Dip.
Die mit einem Symbol oder Unterstreichung gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Kommt darüber ein Einkauf zustande, erhalten wir eineDer beliebteste Monat in der Grillsaision ist laut einer Studie der April – vermutlich liegt dies an der Freude am Angrillen nach der langen Winterpause. Knapp 40 Prozent der Grillfreunde legen alle zwei Wochen auf und der liebste Ort dafür ist der eigene Garten. Gerade auch an lauen Sommerabenden.
Vorsicht beim An- oder Nachzünden: Schnell entstehen beim Grillen so Stichflammen und Funkenflug durch Wind oder Blasebalg. Ein Kugelgrill reduziert das Risiko. Spiritus, Petroleum oder Benzin entzünden sich explosionsartig und sind als Grillanzünder deshalb ungeeignet. Kind, Katze und Hund gehören grundsätzlich nicht in die Nähe eines heißen Grills, egal womit er betrieben wird.Nicht jeder Nachbar, dem Grillgeruch um die Nase weht, bekommt Appetit. Manch einer fühlt sich dadurch massiv gestört. Was ist erlaubt beim Grillen?
Der Schlüssel zum ungestörten Glück am Grill ist das „Nachbarschaftliche Rücksichtnahmegebot“. Danach gilt es zu vermeiden, dass Ruß, Rauch oder dichter Qualm in die Nachbarwohnung ziehen. Das wäre eine Ordnungswidrigkeit, die mit einer Geldbuße geahndet wird. Da hilft der Elektrogrill.
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