Les glucides sont des nutriments essentiels présents dans la plupart des produits de notre alimentation quotidienne. Dans lesquels se cachent-ils ? Quelle est la différence entre les glucides rapides, complexes, simples et lents ? Font-ils tous grossir ?
des sucres simples intrinsèques naturellement présents dans les aliments - sont lents, parce qu’ils sont associés à desdans quel contexte on consomme les aliments sucrés.
En collation au cours d’un effort physique , les glucides sont vite digérés et orientés vers les muscles, qui les brûlent illico. Même s’ils sont considérés comme des nutriments essentiels pour le corps,, ils sont transformés en graisses qui rejoignent les réserves.
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