Les premiers coups de sécateurs ont été donnés cette semaine par les vignerons bordelais, qui abordent les vendanges 2023 en plein 'désarroi', entr...
es premiers coups de sécateurs ont été donnés cette semaine par les vignerons bordelais, qui abordent les vendanges 2023 en plein"désarroi", entre surproduction et intense épisode de mildiou, mais veulent tout de même croire à"un beau millésime".a débuté mercredi dans le premier vignoble AOC de France avec 110.
"C'est très dur pour nos viticulteurs. Lorsque vous avez des situations aussi tendues et que vous tombez sur un épisode de mildiou... Certains ont quasiment tout perdu sur leur exploitation. Le désarroi est là", explique à l'AFP Stéphane Gabard, président du Syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Ce dernier juge plausibles des pertes qui seraient comprises entre 20 et 50 %, sans vouloir s'avancer sur un chiffre définitif, car"c'est hétérogène selon les secteurs, plus ou moins ventilés".
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