Angélique travaille en collaboration avec le meilleur ouvrier de France et le champion du monde de glaces ! 😋 Vaucluse glaces
Par La ProvenceAujourd'hui, elle travaille en collaboration avec le meilleur ouvrier de France et champion du monde de glaces Gérard Taurin qui a exercé son art pendant 32 ans au sein de l'établissement Lenôtre.C'est un nouveau rendez-vous gourmand que pourront honorer les Gigondassiens et les visiteurs du joli village avec l'ouverture depuis samedi 1er juillet du magasin"Aux Délices d'Angel" à Gigondas.
Tous deux songent à venir s'installer en Provence. C'est un premier pas franchi ainsi pour Angélique. Celle-ci a suivi une formation à l'école hôtelière Ferrandi à Paris afin de passer un CAP de cuisine qu'elle a prolongé par une formation de glacier en Bretagne obtenant le titre de meilleur ouvrier de France.
Aujourd'hui, elle travaille en collaboration avec le meilleur ouvrier de France et champion du monde de glaces Gérard Taurin qui a exercé son art pendant 32 ans au sein de l'établissement Lenôtre et partout dans le monde. Il sera d'ailleurs présent sur place pour l'inauguration de la boutique le vendredi 11 août prochain après midi. Les premiers clients croisés sur place sont unanimes :
"Les glaces sont délicieuses. Lorsque vous finissez une randonnée c'est un petit plaisir qui fait un bien fou. Un détour s'impose"
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