Estudiar los genes de todos los seres vivos y lo relacionado a la biotecnología, ha sido de gran interés a lo largo de la historia, aunque también causa en muchos, cierto temor por los alcances que puedan tener los descubrimientos y terapias que evolucionan a pasos agigantados. Y aunque sabemos que ...
studiar los genes de todos los seres vivos y lo relacionado a la biotecnología, ha sido de gran interés a lo largo de la historia, aunque también causa en muchos, cierto temor por los alcances que puedan tener los descubrimientos y terapias que evolucionan a pasos agigantados.
Y aunque sabemos que la nutrición es fundamental para prevenir enfermedades y mejorar la salud, pocos aplican este conocimiento en la vida diaria y mucho menos se alcanzan a imaginar el efecto que tiene la buena y la mala alimentación sobre nuestros genes.
Así que proponer dietas personalizadas de acuerdo a los genes ya no suena a película de ciencia ficción, si no una necesidad urgente de evolucionar la terapia nutricional junto con el cambio real en los hábitos de vida. La genómica permite el diagnóstico prenatal y la localización del portador de genes alterados. La medicina genómica permite la toma de decisiones en medicina personalizadaLa relación de los genes con los cambios del DNA y las modificaciones epigenéticas del cuerpo humano, es posible estudiarlas para prevenir alteraciones.
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