Impossible de ne pas le voir en arrivant à Montenach, après quelques kilomètres de route depuis Thionville, à moins de deux heures de Paris en...
Impossible de ne pas le voir en arrivant à Montenach, après quelques kilomètres de route depuis Thionville, à moins de deux heures de Paris en TGV. Pas plus loin que Deauville ! Au détour d'un lacet de la D956, l'hôtel quasi flambant neuf du Domaine de la Klauss, tout en pierres locales, toise de toute sa hauteur le petit village lorrain.
Une histoire de familleAujourd'hui, la relève est assurée. Le fils cadet Frédéric, assisté de son épouse Valérie, gère l'exploitation agricole et officie aussi comme chef de cuisine de l'Auberge. On vient ici de très loin pour un diner romantique à deux sous les tonnelles ou festoyer en groupe à l'occasion d'un mariage.
La « touche » Relais & ChâteauxCe n'est pas pour rien que Relais & Châteaux a fait entrer cette année le Domaine de la Klauss, fruit d'une véritable aventure humaine, dans sa collection. Les Keff ont tous mis la main à la pâte depuis la conception jusqu'à la construction du Domaine. Ce qui confère au lieu une ambiance très particulière et une vraie personnalité.
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