INFOGRAPHIE - En 2018, près de 1 100 candidats ont été séduits par le potentiel de ce modèle de croissance. S'il peut s'adosser à la force d'un réseau et à la notoriété d'un concept, le futur franchisé doit se poser les bonnes questions pour s'assurer que son projet est en adéquation...
«Le savoir-faire est le pilier du système de franchise ; sa qualité conditionne le succès du franchisé», assure Hubert Bensoussan, dirigeant d'un cabinet spécialisé dans la franchise.INFOGRAPHIE - En 2018, près de 1 100 candidats ont été séduits par le potentiel de ce modèle de croissance.
«Le savoir-faire est le pilier du système de franchise ; sa qualité conditionne le succès du franchisé, commente Hubert Bensoussan, dirigeant d'Hubert Bensoussan avocats, cabinet spécialisé dans la franchise. Le savoir-faire doit être formalisé dans un manuel opératoire que les initiés qualifient de “Bible”.
« Le candidat doit également regarder la façon dont le savoir-faire est transmis et la réalité de ce savoir-faire.» «Le candidat doit également regarder la façon dont le savoir-faire est transmis et la réalité de ce ...
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