Un nouvel atelier a débuté ce mercredi 6 novembre, dans la salle Soularac du Léo. La structure a acquis une cuisine mobile, dans le cadre de la politique de la ville. Cela a permis d’organiser une initiation à la...
Un nouvel atelier a débuté ce mercredi 6 novembre, dans la salle Soularac du Léo. La structure a acquis une cuisine mobile, dans le cadre de la politique de la ville. Cela a permis d’organiser une initiation à la cuisine macrobiotique. Six privilégiés ont donc pu participer à la première séquence avec Floriane à la baguette.
Les mots-clés dans cette philosophie sont : l’harmonie, l’équilibre et la pondération.Caroline, une des participantes, se félicitait "d’avoir été accueillie avec un thé japonais de trois ans délicieux".Le menu proposé lors de l’atelier, et confectionné par les participants, se composait d’une soupe miso et wakame avec carottes, oignons et diverses épices.
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