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A 77 ans, Grgo Vasilj observe le broyage des généreuses grappes bleu foncé de Blatina, tout juste cueillies dans l'une de ses vignes, dans les alentours de Medjugorje, petit village mondialement connu depuis les années 1980 pour son sanctuaire marial.Sa famille exploite des parcelles sur 22 hectares.
000 ha de vignobles, la Bosnie-Herzégovine est un nain à l'échelle mondiale - sa production représente environ 0,4% de la production de la France en comparaison. Quasiment tous les 70 producteurs enregistrés se trouvent en Herzégovine, région géographique du sud du pays.
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